Здесь вы познакомитесь с историей российских национальных напитков, старинными способами приготовления, посудой, предназначенной для хранения и другой атрибутикой, так или иначе связанной с этими напитками. Все экспонаты представляют собой настоящее оборудование из винокурен тех времён. Мы расскажем, в чём отличие между хлебным вином, самогоном и водкой.
Вы увидите поистине раритетные предметы старины 19-20 в.в., фотографии и старинное техническое оснащение винокурни. В отдельном разделе экспозиции можно также увидеть коллекцию мини-бутылочек для напитков, огромные бутыли разных мастей и цветов, тележку для перевозки спирта.
В музее можно узнать, как выглядит аламбик – традиционный аппарат для дистилляции, или сирожен – фильтрационный агрегат для производства и охлаждения сахарного сиропа однородной консистенции. Здесь собраны образцы деревянных бочек для выдержки и керамических сосудов для хранения спиртов.