Музей “Коломенская пастила” был открыт в 2009 году в самом сердце Коломенского посада – у храма Николы на Посадях. Создатели музея, изучив архивы, восстановили технологию изготовления коломенской пастилы и создали коллекцию вкусов с колоритной историей. Идея - восстанавливая утраченные вкусы, музей возрождает русскую историю. 

Сюда приходят не только за угощением, но и за историями. Домом для музея стал флигель усадьбы Сурановых. На входе вас встретит хозяйка в аутентичном платье, а экскурсии проводятся в формате чаепития. Вместе с вами сюда могут прийти Пушкин, Достоевский и Толстой. Разумеется, актеры, но уж очень похожи.

Музей возрождает старинный городской калачный промысел и, конечно, при музее открыта торговля калачами на вынос. Главный объект, он же экспонат, воссозданный по старинным руководствам, процесс выпекания калачей. В удивительный мир этого вида белого хлеба вас проведет калачник, прототипом которого стал коломенский посадский человек М. Н. Миляев.

Коломенская медовуша находится в винном погребе старинной купеческой усадьбы Семена Макеева, по батюшке Васильевича, по заслугам – потомственного почетного гражданина города, строителя храмов и больниц. Жил здесь и известный писатель, один из зачинателей русского исторического романа Иван Лажечников, автор “Ледяного дома”. А потом владел домом Нестеров Семен Ферапонтович, устроивший богатые винные погреба. Хранил он старинные рецепты и приглашал коломенцев испить напитки из именных бутылей.

Во время интерактивной программы в винных погребах всем гостям предложат попробовать “старинную Русь на медовый вкус”! Проводится дегустация меда и медовых напитков (в том числе хмельных) в 4 подачи. Участники программы вместе с медоваром готовят ароматный бодрящий медовый сбитень. В программе участвует и уникальный голографический виртуальный гид – ключница.

Приобрести медовую продукцию для себя и своих близких вы сможете в фирменном магазине «Золотой улей», где представлен широкий выбор меда, натуральных медовых вин, бальзамов и сиропов.