Когда-то в этом старинном здании в центре Зарайска располагалась “Чайная”. Сегодня же здесь возрождают традиции приготовления старинного лакомства, известного на Руси еще с IX века.
Уникальность коврижки в ее составе – благодаря меду она долго не черствеет и ее удобно брать с собой в дорогу. Коврижка идеально подходит для людей, соблюдающих пост. В ее составе отсутсвуют яица и другие продукты животного происхождения.
Придя сюда, вы не только попробуете местные деликатесы, но и узнаете все о их изготовлении и истории, а также поучаствуете в мастер-классе, где испечете свою уникальную коврижку.
Это редкое место, где история, гастрономия и новый опыт поставлены на «туристические рельсы». Коврижка станет отличным подарком, а уж их ассортимент вас здесь точно не разочарует.