Литературное кафе «Лажечников» — совместный проект музея «Коломенская пастила», объединяющий гастрономию и литературу. Здесь подают блюда, вдохновлённые произведениями Ивана Лажечникова и других авторов, связанных с Коломной.

В меню — гусиный риет с брусничным соусом, упомянутый в повести Александра Чаянова. Также гостям предлагают домашнюю лапшу ручного приготовления, созданную на музейном производстве из муки на яичных желтках.

К блюдам подают травяной коломенский или классический чёрный чай и знаменитую коломенскую пастилу — заварную, плотную и рыхлую, которую, по воспоминаниям современников, особенно ценил Фёдор Достоевский.

По субботам в кафе проходят «Длинные вечера» с показами немого фильма «Ледяной дом» (1916) — первой экранизации романа Лажечникова. Показ сопровождается игрой тапёра.