Заведение, оформленное в традиционном русском стиле, находится неподалёку от знаменитой Водонапорной башни. В «Трактире» подают блюда русской кухни, приготовленные в настоящей печи, а также самостоятельно лепят пельмени и вареники.

В меню — жаркое с грибами, «кундюмы» с гречкой и грибами, домашнее сало с ржаными гренками и горчицей. Отдельного внимания заслуживают домашние соленья: помидоры, огурцы, черемша, грибы и квашеная капуста.

Из напитков гостям предлагают чай, кофе, соки, минеральную воду и пиво. На десерт можно выбрать блины с начинками, мороженое или молочный коктейль.