Ресторан La Marenn специализируется на свежих морепродуктах и живых устрицах, которые подаются прямо из аквариума. В меню представлен широкий выбор: устрицы разных видов, гребешки, крабы, мидии, а также разнообразные моллюски. Дополняют ассортимент креветки и рыба.
В ресторане действует концепция, при которой гости оплачивают только сами морепродукты — все ингредиенты и сопровождение для приготовления и подачи уже включены в стоимость. Блюда готовятся с учетом индивидуальных вкусовых предпочтений посетителей.
La Marenn предлагает формат гастрономического отдыха, позволяющий попробовать свежие морепродукты и ощутить вкус моря в центре города.
